​Tự pha chế cocktail bia tươi ngon tại nhà

          Người Đức đã phát hiện ra một bí mật lớn của mùa hè trước khi người Mỹ phát hiện ra chúng – Cocktail Bia. Vào những năm 1920, những tay đua xe đạp tại Munich bắt đầu trộn bia vàng với nước chanh và thấy rằng sự kết hợp này đem lại thức uống hoàn toàn mới mẻ, đáng ngạc nhiên.
          Trong vài năm qua, các nhà máy bia tại Hoa Kỳ đã bắt đầu tung ra các phiên bản cocktail bia đóng chai, keg dựa trên sự pha trộn nguyên bản của người Đức gốc như Cocktail bia chanh gừng Boulevard và Narragansett Del.
          Vấn đề là hiện nay, có rất nhiều loại cocktail bia đóng chai có thành phần chủ yếu là các chất hóa học, có mùi vị của bia và hoa quả không cân bằng. Thậm chí, nhiều loại, mùi vị trái cây lấn át mùi bia và không còn giống với mùi vị của cocktail bia nguyên bản. Vì vậy, hãy thử làm cho riêng mình những ly cocktail bia thơm ngon ngay tại nhà.
          Thật khó xảy ra sai xót với công thức : Bia và nước trái cây. Hãy cùng bia tươi Cheb beer trải nghiệm thứ đồ uống thơm ngon này với 4 công thức sau đây:
1, Bia tươi + Nước ép bưởi
Bia tươi (bia vàng) và nước ép bưởi là công thức cocktail bia làm mưa làm gió trong vài năm trở lại đây, kèm theo đó là hàng loạt các phiên bản thương mại – “kẻ bắt chước” ở hàng loạt quốc gia khác nhau và giờ thì chúng xuất hiện trong nhà bếp của bạn.
Các loại cocktail bia nước ép bưởi trên thị trường thường có nồng độ cồn tương đối cao, vì vậy nếu bạn đang muốn thưởng thức một ly cocktail bia nhẹ nhàng thì hãy chọn một loại bia nhẹ (bia vàng), độ cồn thấp, thêm vào đó vài thìa nước ép bưởi và thưởng thức.
2, Bia + Nước ép dứa
Một chút nước ép dứa sẽ tạo ra hương vị vô cùng đặc biệt cho bia. Vì vậy, bạn hãy bắt đầu ly cocktail này bằng một loại bia có nồng độ cồn thấp (khoảng 5%), bia vàng. Đổ khoảng 28g nước ép dứa vào bia, bạn sẽ có một ly cocktail bia dứa hương vị độc đáo.
3, Bia + nước cốt chanh
Đây là công thức tuyệt vời dành cho những người sành bia muốn nhâm nhi hương vị bia tươi ngon trong một công thức khác lạ. Với ly cocktail bia + chanh này, bạn hoàn toàn có thể sử dụng những loại bia với độ cồn mạnh hơn.
4, Bia đen + Nước ép việt quất
Bia đen không chỉ dành cho mùa đông. Người Ailen uống bia đen quanh năm, không ngoại trừ những ngày hè oi ả.
Một hoặc hai ly nhỏ việt quất sẽ hòa quyện cùng mạch nha đen mang đến hương vị đặc trưng giống như cà phê hay sô cô la.
Hãy thử một ly bia đen và thêm vào đó bất kỳ loại nước ép việt quất nào mà bạn tìm thấy. Bạn sẽ có một ly cocktail tuyệt ngon, hương vị độc đáo.

Cheb beer chúc bạn thành công với những công thức pha chế Cocktail bia độc đáo này!